Ênfase na elaboração de produtos nordestinos de origem suína (resfriados, salgados e defumados) e bovinos (carne de sol e jerked beef / charque).
Destinada a prestação de serviços do abate, com capacidade de 12.000 animais /mês e na comercialização de carnes industriais e subprodutos.
Especializada na produção de farinha de carne e sebo bovino. Os ítens são negociados em toda região nacional de acordo com especificações do mercado.